Speisekarte

Alle Angaben im Internet ohne Gewähr. Bitte informieren Sie sich vor Ort nochmals über den Stand der aktuellen Speisekarte, da diese sich monatlich ändert. Unterhalb unserer Speisekarte finden Sie auch unsere Abholkarte.



(Stand 22.01.2025) 




Salat & Co.

Winterliche Blattsalate in Preiselbeer- Haselnussdressing mit
gegrillten Kürbisspalten und Ziegenkäsecrumble
13,50 €

Triologie von Rinder-, Avocado- und Lachstatar
17,50 €


Suppen

Grießnockerlsuppe mit Gemüse
8,90 €

Rahmsuppe von Sellerie und Hummer mit Kaiserschoten
11,50 €

Wirsing-Rahmsüppchen mit Trüffel- Ricotta Tascherl
10,50 €


Vegetarische Speisen

Veganes Hacksteak mit Bratkartoffeln und Böhnchen
28,50 €

Spinat-Mozzarella-Knödel mit sautiertem Wirsing und Tomatenjus
20,50 €
Kürbistascherl auf Lauchgemüse mit einer Trüffel-Nage und
Pastinaken Stroh
24,50 €

„Veggi Burger“
Beyond Meatpaddy, Kartoffelbun, Burgersauce, Salat,
Tomate, dazu Skin Fries
24,50 €


Fisch

Winterkabeljau „Bordelaiser Art“ mit Salzkartoffeln und Salat
30,50 €

Hummer Tagliatelle
31,50 €


Hauptgänge

„Mein Burger“
Kräftiges Duroc-Schwein- Paddy, Kartoffelbun, Burgersauce,
Salat, Tomate, Gurke und Bergkäse, dazu Skin Fries
26,50 €

Schweinefiletscheiben „süß- Sauer“ mit Eiernudel-Sticks
28,50 €

„Alt Mayener Schiefersteak“ Rumpsteak vom Weideochsen (300 g) mit Kräuter-Senfmarinade, rohem Schinken, dazu Bratkartoffeln und Salat
38,50 €

Holzfäller Cordon bleu vom Schwein mit Bratkartoffeln und
Gurkensalat 29,50 €

Schwäbischer Senfrostbraten (250g) mit Butterspätzle
und Speckbohnen
32,50 €

Kalbsschnitzel wahlweise mit Bratkartoffeln oder bayrischem
Kartoffelsalat mit Feld- und Gurkensalat
34,50 €

¼ Kaaner Hofente an kräftiger Jus mit Rotkohl und
Kartoffelknödel
29,50 €

Ochsenbacke geschmort in Mosel- Spätburgunder- Jus
Kartoffelstampf und Buttermöhrenstifte
29,50 €


Desserts

Baked Alaska
10,50 €

Café Gourmand
Tarte Chocolat, Espresso, Mousse- Ananas- Kokos
11,50 €

Panna cotta, Himbeere und Yuzu
12,50 €

Unsere hausgemachten Eissorten pro Kugel
3,10 €
-
Fior di Latte
-
Panna cotta-Salzkaramell
-
Schokolade- Hirschkuss




Unsere Abholkarte 
 
 
Hähnchenburger
Gebratene Hähnchenbrust im Kartoffelbrötchen, mit Mango Sauce, Curry- Sour- Cream
Möhrensalat, Gurke und Pommes frites
16,50 €  
 
Classic Burger
Mit Angus- Beef Paddy im Kartoffelbrötchen, Burger Saucen, Cheddar,
Tomate, Gurke, Salat, Pommes frites
17,50 €
 
Schnitzel vom Schwein an Champignonrahmsauce mit Pommes frites und Salat
19,50 €
 
Rostbraten vom Rind mit Bratkartoffeln und Speckböhnchen
27,50 €
 
Veganer Burger im Kartoffelbrötchen, frischer Salat, Burger Saucen,
Tomate, Gurke und Pommes frites
16,50 €
                                                                                                                                  

Öffnungszeiten zum Abholen
12.00 Uhr bis 14.00 Uhr
17.45  Uhr bis 20.00 Uhr
Bestellung unter 02625/4471
 

Gutshof Hotel Arosa GmbH     -     Koblenzer Str. 2    -    56299 Ochtendung  (Germany)  -    Tel.: +49 (0) 2625 44 71   -   www.gutshofhotelarosa.de
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